这几天毕夏和毕秋来来回回去进口超市跑了好几趟,买了好几回食材。
王海燕给同事带过去品尝的三个肉松小贝根本不够塞牙缝的,同事们又要了好几次。
这几天光肉松小贝就做了100多个了,同事硬要塞给王海燕钱,她还不好意思要,同事非要给,最后就象征性地收了些材料钱。
不只是做了肉松小贝,毕夏还做了很多品类。
花式热狗面包、芋泥蛋黄饼、鲜奶吐司面包、起酥三明治......一共做了七八样,还买了透明的打包袋子,装在了一个大箱子里,今天她们要去学校门口摆摊。
“姐,学校门口能行吗?我们这面包成本不便宜,你卖五块钱的话太贵了,还有人买吗?毕秋担心太贵了没人买,而且还是学校门口,学生哪有钱呀。
这几天毕夏也去考察了市里面包店的市场,最贵的面包也就才四块钱,大多数都是五毛钱,一块钱一个,还有的糕点是散装称重的。
她不能卖的太便宜,一是成本确实高,二是她不想要做下沉市场,她要模仿她那个年代最火的连锁面包店,做社会中间者和中产阶级的生意,中期还要打开咖啡市场。
“学校门口当然能行,但是你得看是什么学校的门口。
毕夏穿完鞋就抱起一箱面包往外走,“快点,你抱着另一箱面包,学生马上要放学了,别磨蹭。
来到枫叶国际学校门口,毕秋才明白,可能五块钱的面包对于这里的学生来说确实是不贵。
门口停着一辆辆接学生回家的豪车,毕夏找了个地方支起了小摊。
旁边还有卖小吃,卖文具玩具的小摊,毕夏把面包摆的整整齐齐,旁边还放了一个牌子,上面写着面包的名字,后面用红字写了价格。
过了一会,学生就放学了。
学生们陆陆续续地往这条路上走,炸淀粉肠摊的人最多,其次是炒冰沙的小摊,有几个学生会驻足在面包摊上新奇地瞧一瞧,一看价格撇撇嘴就走了。
面包摊上一直没人买,等了半天都没生意,毕秋有点饿了,还去隔壁买了两根淀粉肠。
“奇怪,这国际学校的学生不都是有钱人家的孩子吗,五块钱还觉得贵吗?毕秋心里很紧张,做了这么多,真怕一个都卖不出去。
毕夏拆开了一个面包,拿出了一个小盘子,用刀切了一个个小块,端起盘子就站起来招揽路过的人品尝。
可以试吃后,面包就这么卖起来了,有的孩子手脚大的,一下子就能买两个。
毕夏索性把带过来的面包,每个面包都拆出来一个让大家试吃,慢慢地面包摊上围的人越来越多。
“紫霞?紫霞是你吗?一个长头发带着茶色墨镜的男人从人群中挤到面包摊前。
毕夏让毕秋收钱,自己给客人拿面包,听到有人叫她紫霞,抬起头一看,老熟人啊,这不那个“陈浩南么!
“你别叫我紫霞,我叫毕夏。
“毕夏!好听,真好听啊!我叫赵一辉,你叫我一辉呗,咱俩也太有缘了啊!有缘千里来相会!咱俩就是月老拿钢筋绑上的缘分啊!赵一辉墨镜一摘,对着毕夏抛了个媚眼。
毕夏没空理他,两个箱子的面包卖的七七八八没剩多少了,“怎么?你来接你孩子放学?
赵一辉差点被毕夏的话噎死,急急忙忙回答道:“啥啊!我哪来的孩子啊,我兄弟家的弟弟,他这几天有事回台湾了,我来帮他接两天。
毕夏敷衍地嗯了一声,整理着箱子里的面包。
光顾着看毕夏了,赵一辉这才仔细地看这些面包,“诶你还真别说,这面包做的好啊!我得买几个给小智,这台湾小子就爱吃这些玩意,你在哪批发的?没看有面包店卖过这种呢。
“浩楠兄啊,这是我姐自己做的,你不得买十个八个的啊!毕秋在旁边煽风点火,冲着赵一辉嘻嘻地笑着。
拿着手里的花样面包,赵一辉翻来覆去地看了好几眼,又在试吃盘上拿了一块扔进嘴里嚼了嚼,“包上!全给我包上!
“起来,你别捣乱!
“我真要,你快点都给我包上,我家人多,还有工人啥的,大热天的,你们别在这闷着了,赶紧都包上。
毕秋有点不敢相信,还想和赵一辉说些什么,就看见毕夏早就把剩下的面包都倒进了箱子里了。
“你直接抱箱子走吧,还有二十个,后天之前吃完,吃不完放冰箱,天气热容易坏。
赵一辉冲着毕夏眨眨眼,“紫霞,明天我还来找你买面包。
“明天你来我不卖你了,不能浪费粮食,真喜欢吃你买多少我都卖。
赵一辉抱着大箱子朝着学校门口走过去,一个西瓜头男孩向他跑去,还真是去接孩子的。
毕秋收钱的时候也没细数,两个人收完摊回到家,把零钱往床上一撒,毕秋的眼睛都亮了。
“姐,第一天就卖这么多,我们发了啊!
毕夏摇摇头,今天是赵一辉把三分之一的面包都包了,不能作数。两个人对了下帐,63个面包全卖出去了,卖了315元,刨去食材的费用,毛利润220元。
握着这些钱,毕秋整个人都晕乎乎的,嘴里一直念叨着:“发财了,我们发财了。
毕夏皱着眉想了想,摆摊只有固定成本,没有变动成本,如果开店的话,她还要仔细地算算账。
“姐!你们今天剩面包了吗!我想吃啊!
毕波推门就进来了,门也没敲。看着床上的一张张零钱票子,眼睛都冒绿光了,抓了一把就要跑。
毕夏一把抓住毕波的大脖子,一下摁到了地上,朝着屁股就使劲揍了几下。
“告诉你八百遍了,进屋敲门,两个耳朵是摆件吗?耳朵没用就割了喂狗!
上辈子看着不争气的舅舅,她就憋了一肚子火。这辈子当大姐了,那就要尽一下当姐姐的责任了。
刚下班回来,王海燕就听到屋里面的狼哭鬼嚎,放下包就往屋里冲,“夏大厨,告诉你个好消息!
看到地上哭的满脸鼻涕的毕波,王海燕一脚踢开,又看到摊了一床的零钱,眉飞色舞地说道:“我们厂子下周开运动会,这几天你的那个什么小贝的,大家都很爱吃,领导说让你多做几样给大家尝尝鲜,一共要350个左右,价钱的话你就给优惠一下,别太贵了啊!
毕秋兴奋地从床上蹦了起来,和王海燕吹嘘着今天摆摊卖的有多火爆,二人沉浸在发财梦里,叽叽喳喳说个不停。
可是毕夏却犯了难,350个?电烤箱做冒烟了也一下子做不出来那么多啊!明天得再去电器城买一台电烤箱。
看着快乐的一家人,毕波陷入了沉默。快乐是她们的,他什么都没有。
当晚的语文作文本上,可怜的孩子颤抖着笔头写道:
慈姐手中剑,
波弟身上劈。
一秒三十下,
刀刀不客气。
夏姐被夺舍,
海燕更年期。
秋姐看热闹,
波弟活不起。